🏐 Resep Sambal Rawon Khas Jawa Timur

Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur. Seperti dikutip dari berbagai sumber, sejarah Rawon konon sudah tercatat dalam prasasti Taji yang ada sejak 1.000 tahun lalu. Di sana disebutkan hidangan bernama rarawwan. Ternyata, rarawwan adalah makanan yang kini kita kenal

Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut resep rawon daging enak dan praktis. Rawon daging merupakan salah satu masakan khas dari Jawa Timur. Banyak juga yang mengenalnya berasal dari Jawa Tengah, khususnya Surakarta. Ciri khas masakan ini biasanya disantap dengan telur asin, tempe mendoan, sambal dan taburan toge pendek. Untuk sambalnya Dari sini kita bisa memahami bahwa rawon Tegal adalah hidangan yang lebih pragmatis. Ia bisa diterima oleh lebih banyak orang daripada rawon khas Jawa Timur. Sudah lebih murah, kenyang, dan mudah didapatkan seiring dengan banyaknya jumlah warteg di Jakarta. Dengan kualitas seperti ini, rawon Tegal bisa disebut sebagai rawon untuk semua orang. Untuk rawon ini hampir sama dengan sajian nasi rawon pada umumnya di Jawa Timur, hanya saja kuah rawon khas Pasuruan lebih bening dan rasanya lebih halus. Dalam penyajiannya, rawon dan sate komoh tersebut disajikan bersama selagi hangat, dan untuk penyedap rasa bisa ditambahkan sambal dan jeruk nipis. GKRIT9F.

97s7yzesv8.pages.dev/222

97s7yzesv8.pages.dev/133

97s7yzesv8.pages.dev/314

97s7yzesv8.pages.dev/327

97s7yzesv8.pages.dev/92

97s7yzesv8.pages.dev/241

97s7yzesv8.pages.dev/31

97s7yzesv8.pages.dev/198

97s7yzesv8.pages.dev/382

resep sambal rawon khas jawa timur